• Quiche savoureuse aux carottes

    Quiche savoureuse aux carottes

    Quiche savoureuse aux carottes

    ( 1/4 = 128 calories )

     

     

    Nous aimons les quiches en tout genre, j'avais des carottes et ça m'a fait envie. Epices et herbes viennent donner de la saveur à cette quiche ! Bref, un régal ! Accompagné de viande, de féculent (ici, accompagné de semoule aux épices) ou de salade et hop un bon repas rapide et bon !

     

     

    675g de carottes + 2 oeufs + 30g de mozzarella + 150g de lait écrémé + 10g de maïzena + 1 cc d'ail semoule + 1 cs d'épices de votre choix (j'ai utilisé un mélange d'épices) + 1 cs de coriandre + sel et poivre

     

    Cuire les carottes coupées en rondelles à la vapeur (8 minutes au cookéo)

    Préchauffer le four à 185°c

    Mixer les oeufs, le lait, la maïzena, les épices, la mozza, la coriandre, l'ail, le sel et le poivre.

    Ajouter les carottes cuites et mixer de nouveau

    Verser dans un moule en silicone et enfourner 40 minutes


  • Commentaires

    1
    Vendredi 14 Août 2015 à 17:24

    elle me plait bien ta recette, pendant mes vacances il faut que je la teste.


    Merci pour le partage.

    2
    Vendredi 14 Août 2015 à 17:59

    Merci beaucoup frou, avec plaisir ! Ne pas hésiter à tester ^^ Mes enfants me la réclament ici yes

    3
    Fabienne
    Vendredi 14 Août 2015 à 20:17

    j ai fait la recette tout mixé ca fait une purée verdict demain

     

    4
    Vendredi 14 Août 2015 à 21:27

    Bonsoir Fabienne,

    Oui, c'est normal et vous verrez, c'est très bon, vous me direz ce que vous en avez pensé wink2

    5
    Fabienne
    Samedi 15 Août 2015 à 19:57

    Bonsoir  ils ont  aimé c est léger je l ai fait dans le moule part  (demarle) plus grand ca ressemblé plus à  une galette 

    A refaire merci pour cette recette 

    6
    Samedi 15 Août 2015 à 21:43

    Ah super, merciiii ça fait plaisir ça ^^ Effectivement, le moule est plus grand car là, c'est le moule marguerite de Demarle que j'avais utilisé ! Ces moules sont vraiment top yes Encore merci pour votre retour d'expérience cool

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