1/6ème = 101 calories

Un des plats que j'adooooore pour ses saveurs et aussi sa légèreté! Je me rends compte que je n'avais jamais pensé à le publier, je rectifie donc cela parce qu'en +, c'est extrêmement simple et rapide (sauf la cuisson) ! Profitons de nos dernières courgettes et tomates du potager ou du primeur !!

Un plat toujours très efficace !

1055g de tomates

10g ail

1055g de courgettes

25g huile d'olive

origan, sel, poivre

Préchauffer le four à 190°c

Couper les tomates et courgettes en fines rondelles.

Couper l'ail très finement

Dans un saladier, mélanger tomates, courgettes, ail, herbes,sel et poivre puis déposer le tout dans un plat allant au four

Arroser le tout le plus uniformément d'huile en filet et enfourner 55 minutes

NB : Cette recette se fait aussi avec des pommes de terre, des aubergines, de la mozzarella, du chèvre etc..., elle est donc modifiable à souhait, selon nos envies et nos ingrédients disponibles