La tresse du Week-End

Par Tati Cricroux

( 268 Kc/100g ) Envie d'une bonne brioche légère et bien grosse car je n'aurai pas le temps d'en faire demain car journée cuisine pour préparer ma tablée de 15 personnes à table dimanche et invitée samedi soir donc voici la brioche pour tout le WE !!...

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Le gâteau-tarte aux pommes

Par Tati Cricroux

( 1/6ème = 142 cal ) Un nouveau gâteau aux pommes avec peu de pâte et les pommes dessus d'où l'effet tarte !! Léger, savoureux, à refaire sans modération !! * 2 oeufs + 7 ml d'hermesetas liquide (ou 70g de sucre ou 7g de sucralose) + 80g de lait écrémé...

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Biscuits meringués à la pâte à tartiner et noisettes

Par Tati Cricroux

( 82 cal le biscuit ) Viiiiiite, journée chargée, il faut une recette de ptits gâteaux bons et rapides pour le goûter ... et hop, c'est parti, très rapide et très bon ... Mission accomplie !! Youhouhou ! Pour 14 biscuits : * 1 blanc d'oeuf + 50g de pâte...

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Pain cocotte au levain

Par Tati Cricroux

( 231 Kc / 100g ) Tonton Vain-Vain, petit nom de mon levain, était en pleine forme et il me faut du pain pour demain .. bon et bien aujourd'hui : pain cocotte avec Monsieur Tonton :D Une réussite, le pain cocotte est très simple à faire et Tonton lui...

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Placki ou Plenze de Maya à ma façon

Par Tati Cricroux

( 215 calories ) Il y a environ 25 ans environ, la grand mère d'un copain qui était polonaise nous faisait ce plat qui se mange sucré ou salé et à chaque fois, nous nous sentions privilégiés de pouvoir manger cette spécialité polonaise à tomber par terre...

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Légumes au four en papillote

Par Tati Cricroux

Aujourd'hui, je vous mets la superbe idée d'une copinaute qui est juste terrible car aucune préparation et on se régaaaaaaaale !!! Chacun l'a accommodé à son goût, j'avais posé sur la table : * crème épaisse 4% chaude * origan * moutarde * beurre demi...

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Flan aux pommes

Par Tati Cricroux

( 1/6ème = 2 rayons du soleil = 173 calories ) J'aime les gateaux, clafoutis et flans aux fruits et en bonne Normande que je suis, j'adoooore à la pomme ! Alors voilà le ptit dernier : le flan à la pomme avec beaucoup de pommes !! mmmmmm * 6 belles pommes...

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Ma quiche aux saveurs indiennes

Par Tati Cricroux

( 1/7ème = 195 calories ) J'ai déjà fait cette quiche que nous adorons touts ici, je l'avais mise sur ma page fb " Aux Bonheurs Culinaires de Tati Cricroux " , et je modifie selon le nombre de parts à prévoir et selon ce que j'ai à la maison. Là, j'ai...

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Gratin végétarien aux épices douces

Par Tati Cricroux

( 1/6è = 361 calories ) Envie d'un gratin aux épices, j'ai des pommes de terre cuites et des courgettes au frigo .. hop hop c'est parti !!!! Et bien ce fut excellent !! A refaire !! Pour 6 personnes : * 1100g de pommes de terre crues + 610g de courgettes...

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