Quiche savoureuse aux carottes

Par Tati Cricroux

( 1/4 = 128 calories ) Nous aimons les quiches en tout genre, j'avais des carottes et ça m'a fait envie. Epices et herbes viennent donner de la saveur à cette quiche ! Bref, un régal ! Accompagné de viande, de féculent (ici, accompagné de semoule aux...

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Far breton aux pommes et chocolat

Par Tati Cricroux

( 1/8ème = 165 cal ) De retour de Bretagne, je reviens avec une de ses recettes que j'ai quelque peu retouchée ! C'est un régal, il peut être fait sans chocolat pour encore plus de légèreté ( 135Kc pour 1/8ème sans le chocolat ) 278g de pommes (ici, 3...

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Sauce mayonnaise légère

Par Tati Cricroux

( 83 Kc/100g ) Nous aimons la mayonnaise avec certaines salades ou certains aliments mais son rapport calorique étant très élevé, j'ai testé plusieurs recettes, et bien voilà enfin une recette qui convient parfaitement !! 300g de fromage blanc 0% + 36g...

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Vinaigrette légère

Par Tati Cricroux

A l'heure des salades en tout genre, je vous donne la recette de vinaigrette allégée que je fais. Elle compte 58 calories aux 100g Dans un blender, mettre : 25g de moutarde + 1 échalote coupée + sel + poivre + 24g de vinaigre + 20g d'huile + 8 cs d'eau...

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Brioche de Juillet

Par Tati Cricroux

( 256 Kc / 100g ) C'est aussi ça le retour de vacances, le retour à la cuisine et même si ce n'est pas le WE (parce que normalement, ce n'est que le WE les brioches à la maison), une brioche nous faisait bien envie et le rapport calorique faible de cette...

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Quiche carottes et courgettes

Par Tati Cricroux

( 1/4 = 153 calories ) Le potager n'a pas chômé pendant les vacances, alors, il me restait des carottes et les courgettes donnent à plein régime ! TOP ! Et comme les salades sont aussi au rdv, une d'entre elle a accompagné cette quiche savoureuse et goûteuse...

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Clafoutis aux nectarines

Par Tati Cricroux

( 2 carrés = 95 calories ) De retour de vacances en Bretagne où nous nous sommes régalés des paysages mais aussi des spécialités culinaires, un ptit dessert léger et frais est le bienvenu !! J'ai trouvé de belles nectarines alors un ptit clafoutis, ça...

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Vacances

Par Tati Cricroux

Je vous informe que le blog sera en pause jusqu'au 27/07 pour cause de vacances !! Alors, bonnes vacances à ceux qui le sont, bon courage à ceux qui bossent et où que vous soyez, prenez soin de vous ! Et quoiqu'il en soit, nous sommes en Vie alors sourions,...

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Tarte aux pommes & sa crème d'amande

Par Tati Cricroux

( 1/6ème = 429 cal ) L'heure du départ en vacances a bientôt sonné, il reste des oeufs et des pommes à consommer avant de partir ... je n'ai évidemment pas pu m'empêcher de mettre un peu de chocolat. J'ai utilisé ma fameuse pâte à tarte allégée, en quantité...

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Pain douceur au levain

Par Tati Cricroux

( 231 cal/100g ) Grâce à l'arrivée de mon Prosper, je peux pâtisser et boulanger en même temps, Pain avec Nini et gâteau avec Prosper Tonton VainVain étant au taquet et le pain aux graines de tournesol se terminant, hop hop hop en avant Guingamp, c'est...

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