• Gratin aux abricots et amandes effilées

    Par Tati Cricroux dans Desserts légers le 19 Mai 2015 à 20:51

     

    ( 1/6è = 154 calories )

     

    Délicieux et tellement simple !!!!

     

     

    * 55g d'amandes effilées + 2 oeufs + 200g de fromage blanc 0% + 5g de farine + 2 cc hermesetas liquide ( ou 4 cc de sucre ) + 475g d'abricots au sirop.

    * Faire griller les amandes effilées à la poêle sans matière grasse.
    * Préchauffer le four à 180°c
    * battre les oeufs + le fromage blanc + la farine + l'hermesetas.
    * Couper les abricots en petits morceaux et les disposer soit dans un plat, soit dans des minis cocottes individuelles ( 6 en tout ).
    * Verser l'appareil dessus et parsemer d'amandes effilées grillées.
    * Enfourner 35 min à 180°c


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